全国旅游职业教育酒店管理类专业教学标准宣贯培训会成功举办

3月15日，由全国旅游职业教育教学指导委员会酒店管理类专委会主办、南京旅游职业学院承办的“全国旅游职业教育酒店管理类专业教学标准宣贯培训会”在线上成功举行。本次培训会通过腾讯会议平台进行，吸引了来自全国94所院校的390余名酒店职业教育领域的专家、教师及相关从业人员参与，共同探讨和解读新发布的酒店管理类专业教学标准。

培训会由全国旅游行指委酒店管理类专委会副主任、苏州信息职业技术学院党委书记臧其林主持。国家文化和旅游部科技教育司教育处主任刘哲线上指导，全国旅游职业教育教学指导委员会副主任、南京师范大学教授周春林，全国旅游行指委酒店管理类专委会主任、南京旅游职业学院党委副书记、院长操阳等分别致辞，强调了新标准在推动酒店职业教育发展中的重要作用。

周春林代表全国旅游职业教育教学指导委员会对酒店管理类专委会的工作表示高度认可，并希望各位参会教师通过专业教学标准宣贯培训可以更好地理解和掌握各相关专业新教学标准的核心内容，进一步明确专业高质量发展方向，提升关键办学能力，为旅游行业培养更多的素质高、技能强的优秀专业人才。

操阳指出，酒店行业快速发展，数字技术、AI技术持续赋能酒店产业转型升级，也对酒店职业人才提出新需求。在全国旅游行指委的领导下，酒店管理类专委会一直致力于通过开展中国旅游人才以及专业教学研究、开展免费师资培训、组织专业交流研讨等方式，积极服务全国酒店管理类专业的人才培养工作。本次培训，一方面是共同学习、探讨这些新标准，帮助大家更好地理解和掌握新标准的核心内容，确保新标准能够在实际教学中得到有效落实。另一方面，更是对未来酒店及民宿职业教育发展方向的一次深入探讨。

培训会上，全国旅游职业教育教学指导委员会副主任王昆欣作了题为《职业教育旅游类专业新标准建设解读》的报告，深入剖析了新标准的制定背景和核心理念。北京联合大学旅游学院酒店管理系主任田彩云、南京旅游职业学院教务处处长苏炜、青岛酒店职业技术学院酒店管理学院副院长王光健分别详细解读了高职本科酒店管理、高职酒店管理与数字化运营、高职民宿管理与运营专业教学标准。

职业教育是推动行业发展的重要引擎，而教学标准则是职业教育的基石。本次培训会的成功举办，标志着酒店管理类专业教学标准的推广工作迈出了重要一步。通过专家的深入解读和与会者的积极讨论，新标准的核心内容和实施路径得到了进一步明确。未来，随着新标准的逐步落地，酒店职业教育将迎来新的发展机遇，为行业输送更多高素质、专业化的人才，助力酒店行业的持续繁荣与创新。