南京高淳固城湖螃蟹开捕今年产量预计超2万吨

9月19日上午，随着一声嘹亮的锣响，“金秋第一蟹”2024高淳固城湖螃蟹开捕仪式拉开帷幕。

好水育出好蟹 “蟹经济”再迎丰收盛宴

开捕仪式在高淳区砖墙镇永胜圩内的青松水产专业合作联社举行，20艘捕蟹船扬帆起航，蟹农们喊着嘹亮的号子驶入蟹塘。蟹塘两岸，鼓点声中，舞狮队、舞龙队依次上场，队员们激情舞动，龙身翻腾，为蟹农们加油鼓劲。碧波之下、水草之间，一只只体态饱满、青背白肚的螃蟹被捕捞上岸。

长期以来，高淳区螃蟹养殖坚持生态养殖理念，形成了以“良种、生态、营养、规范、品牌”为核心的生态养殖技术体系与管理体系。2023年，固城湖螃蟹荣获“中国十大名蟹”“江苏金蟹奖”称号。今年，固城湖螃蟹也再次喜迎丰收，全区螃蟹养殖面积达22.49万亩，预计产量超2万吨。

产业蓬勃向前 固城湖螃蟹“爬向”全国

眼下，以螃蟹为主的水产养殖业已成为高淳最为重要的富民产业和最具特色的地标产业，形成了一条集苗种培育、电子商务、餐饮、运输等多个行业的全产业链条，从业人员10余万人，产值超百亿。固城湖螃蟹品牌已从“区域品牌”进入“全国品牌”。

“我们在强化品牌宣传推介的同时，还积极拓展品牌营销渠道，优化完善品牌授权管理和服务，严格实施三码合一验证体系，搭建产销对接平台，切实推动线上线下融合发展，让广大农户的螃蟹产得出、销得掉，丰产丰收！”固城湖螃蟹商会会长邢青松表示。据了解，受连日超高温天气影响，今年固城湖螃蟹成熟较往年稍晚，预计在9月下旬迎来大批量上市。

今年，为助力固城湖螃蟹鲜活地“爬”上全国各地食客的餐桌，高淳区与顺丰速运、邮政EMS、京东物流等物流公司进一步展开合作。固城湖已实现同城6小时送达，国内80%城市可次日达，极大缩短了消费者与美味大闸蟹之间的距离。

“蟹”逅金秋慢城 农文旅带您“玩转”高淳

赏秋景，品蟹香，游慢城。开捕仪式还现场发布了秋季品蟹线路，为游客带来品尝“蟹风味”、享受“慢生活”的最佳体验。

秋日来淳，高淳各大景区以拳拳之心奉上精彩纷呈的文旅活动，盛情款待每一位游客。水慢城推出“蟹逅水慢城·欢乐无极限”活动，开展品蟹盛宴、吃蟹大赛、户外定向赛、《疯狂动物园》儿童剧、秋日美拉德市集、蟹游水慢城公益研学等互动体验活动，秋日之旅在此开启；桠溪慢城将举办第四届山花艺术季，通过大地艺术展、小镇戏剧周、音乐生活、露营大会、天空剧场、山花市集、草坪影院等场景体验，深度展现慢城的生活美学；游子山景区将举办第三届国风文化生活季之游子山问道活动，通过武侠小说展现游子山问道全景式沉浸式互动体验，让游客来一次心灵旅行；高淳老街迎来金秋民俗戏曲季，开展民俗戏曲演出、公益展览、夜游市集等活动，挖掘高淳文脉，讲好老街故事；固城湾景区将举办大唐盛景主题活动，霓裳羽衣舞、胡旋舞、国风情景剧、行为艺术表演、梦幻灯光秀、非遗民俗表演、NPC欢乐互动、国风市集、花船巡游、篝火狂欢晚会……一秒沉醉在这绚丽大唐梦境之中。

除景区之外，高淳特色民宿和精品酒店也推出特色活动，进一步激发住宿、餐饮行业消费活力。慢城集团旗下枕松系列酒店将开展“我在云居有点田”、稻田下午茶、松林下午茶、星空音乐会、国庆主题照片约拍、宋代糕点制作、螃蟹宴、老宅家宴、云居农场体验等精彩活动。归来兮桠溪庄园酒店、域见芳草地度假酒店、高淳金陵大酒店、六洲荟大酒店、世界村大酒店等民宿和酒店也有配套萌宠喂养、温泉疗养、野外运动、亲子手作等慢生活休闲度假体验。